Com o fim do outono se aproximando, marcando a chegada do inverno, alguns destinos famosos durante essa época do ano ganham alta visibilidade. Sidnei Piva de Jesus destaca que este é o momento ideal para planejar um roteiro por vinícolas brasileiras. O frio cria o cenário perfeito para degustar bons vinhos, conhecer produtores locais e vivenciar experiências únicas em meio às paisagens serranas.
Visitar vinícolas durante o inverno, além de uma atividade turística, é uma imersão na cultura do vinho brasileiro. Muitas propriedades oferecem hospedagem, jantares harmonizados, passeios guiados e até piqueniques entre os parreirais. Se você busca momentos memoráveis e quer conhecer as principais rotas do vinho no Brasil, continue a leitura e descubra os melhores destinos para aproveitar os meses mais frios do ano.
Por que o inverno é a melhor estação para visitar vinícolas?
As temperaturas baixas favorecem a apreciação dos vinhos, realçando seus aromas e sabores durante as degustações. Sidnei Piva de Jesus ressalta que, nessa época, muitas vinícolas intensificam suas programações com eventos especiais, menus sazonais e experiências pensadas para encantar o visitante. É o momento em que o vinho e o ambiente se completam de forma ainda mais harmônica.
O clima mais seco e o visual das regiões vinícolas atraem muitos entusiastas. Mesmo com os vinhedos em período de dormência, o charme do inverno transforma a paisagem em um convite ao relaxamento. O contraste entre o frio das montanhas e o calor das lareiras, aliado a boas companhias e rótulos nacionais, torna essa experiência ainda mais envolvente do que seria no verão, por exemplo.
Quais são os principais destinos para turismo do vinho no Brasil?
O Brasil oferece uma variedade de regiões vitivinícolas com estrutura turística consolidada e experiências memoráveis. Veja as principais:
- Vale dos Vinhedos (RS): Localizado na Serra Gaúcha, é o destino mais tradicional do país. Vinícolas como Miolo, Casa Valduga e Pizzato oferecem visitas guiadas, degustações, hospedagem e jantares harmonizados.
- Serra Catarinense (SC): Cidades como São Joaquim, Urubici e Bom Retiro têm vinícolas de altitude premiadas, como a Villa Francioni e a Leone di Venezia, ideais para quem busca experiências sofisticadas com clima europeu.
- São Roque (SP): A apenas uma hora de São Paulo, é um polo de vinícolas familiares que oferecem passeios de fim de semana, degustações e produtos artesanais com forte apelo turístico.
- Andradas (MG): Conhecida como a “Terra do Vinho” em Minas Gerais, a cidade reúne vinícolas tradicionais e clima ameno no inverno, perfeito para visitas e eventos locais.
Existe boa alternativa fora do eixo Sul-Sudeste?
Sim. Sidnei Piva de Jesus destaca que, embora a maior concentração de vinícolas esteja no Sul e no Sudeste, o Nordeste tem surpreendido com propostas ousadas e experiências únicas. O Vale do São Francisco, entre a Bahia e Pernambuco, apesar do clima tropical, se destaca por sua produção inovadora e colheitas durante o ano todo. Vinícolas como Rio Sol e Terranova surpreendem com paisagens exóticas e vinhos de alta qualidade
Essa região proporciona experiências diferentes das serras do Sul, com passeios de barco, clima quente e vinhedos irrigados às margens do rio São Francisco. A singularidade da paisagem e a possibilidade de realizar a colheita em pleno inverno tornam o local um destino original e cada vez mais procurado por turistas em busca de algo fora do comum.
Hora de escolher seu próximo destino
Com tantas opções espalhadas pelo país, visitar vinícolas no inverno é uma escolha que une lazer, cultura e gastronomia em uma só experiência. Segundo Sidnei Piva de Jesus, ao escolher seu destino, o visitante precisa considerar não apenas os vinhos, mas também a estrutura oferecida, o estilo da viagem desejada e a autenticidade das experiências propostas por cada vinícola. Se você ainda não programou seu roteiro, agora é o momento certo para organizar essa viagem e aproveitar o melhor que o turismo do vinho pode oferecer no Brasil.
Autor: Lissome Rynore